Pain d'épices aux fruits secs
TM6 TM5 TM31

Pain d'épices aux fruits secs

4.8 (272 評分 )

食材

  • 70 g d'amandes émondées
  • 70 g de noisettes
  • 100 g de lait
  • 250 g de miel
  • 100 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 100 g de farine de seigle
  • 100 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 50 g de cassonade
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 70 g d'écorce d'orange confite, détaillée en dés

營養價值
每 1 part
卡路里
1173 kJ / 279 kcal
蛋白質
5 g
碳水化合物
33 g
脂肪
15 g

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