Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

4.6 38 評分

準備 15 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

60 - 70 g di farina tipo 00
800 g di filetti di salmone fresco pulito e a tocchetti (3 cm)
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
250 g di riso basmati
50 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di patata pelata e a pezzi (3-4 cm)
350 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
4 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
550 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale

½ dado per brodo vegetale
5 g di sale

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 2245.7 mg

蛋白質 54.2 g

卡路里 3397.6 kJ / 812 kcal

脂肪 34.1 g

纖維 3 g

飽和脂肪 6.1 g

碳水化合物 71 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

您可能也會喜歡...

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

45 分

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1小時 10 分

Manzo insaporito con asparagi

30 分

Torta salata funghi e patate

1小時 30 分

Torta salata con melanzane e scamorza

1小時 30 分

Insalata pantesca con sgombro

1小時

Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

1小時 30 分

Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

1小時 10 分

Riso in cagnone

45 分

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 分

Ghirlanda con verdure insaporite

1小時

Avocado toast con uovo poché

25 分