裝置與配件
Almôndegas e batatas com molho de amêndoa
準備 20 分
總時間 1小時
4 doses
食材
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pão de véspera40 g
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leite50 g
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dentes de alho3
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salsa mais q.b. p/ polvilhar9 pés de
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carne picada mista500 g
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sal1 c. chá de
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pimenta preta½ c. chá de
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ovo1
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azeite30 g
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pão cortado em cubos (1 cm)30 g
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amêndoa s/ pele60 g
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vinho70 g
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água400 g
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caldo de legumes em pó1 c. chá de
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colorau½ c. chá de
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batata cortada em pedaços (3-4 cm)500 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
625.4 kcal /
2616.5 kJ
蛋白質
32.3 g
脂肪
39.9 g
碳水化合物
36.3 g
纖維
5.4 g
飽和脂肪
10 g
鈉
781.4 mg