難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g maçã s/ casca, cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 100 g pera s/ casca, cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 70 g ameixa s/ caroço, cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 70 g uvas s/ grainhas, cortadas ao meio
- 30 g açúcar
- 20 g aguardente de figo
- 3 pés de salsa
- 150 g pimento vermelho
- 150 g pimento verde
- 1 dente de alho
- 40 g azeite
-
150
g tomate maduro cortado em pedaços
或 150 g tomate em pedaços - 300 g arroz agulha
- 700 g caldo de legumes líquido
- ½ c. chá de açafrão
- ½ c. chá de sal
- 3 - 4 pitadas de pimenta
- 400 g gambas grandes s/ casca
- Gelado de baunilha q.b. p/ acompanhar (ver dica)
-
Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer
或 Amêndoa s/ pele picada q.b. p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2741.9 kJ / 655.3 kcal
- 蛋白質
- 22.3 g
- 碳水化合物
- 99 g
- 脂肪
- 17.4 g
- 飽和脂肪
- 5.3 g
- 纖維
- 5.2 g
- 鈉
- 936 mg
替代食譜
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
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Sopa de espinafres com ovo
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Arroz de maranhos
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無評分
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Menu: Peixe com feijão-verde, arroz pilau e mousse de limão e manjericão
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