Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.3 3 評分
準備 10 分
總時間 1小時 50 分
6 porsiyon

食材

  • basmati pirinci
    250 g
  • su oda sıcaklığında
    1600 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    120 g
  • diş sarımsak
    3
  • kırmızı chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
    1
  • ayçiçek yağı
    20 g
  • Tayland sarı köri ezmesi
    50 g
  • limon otu, taze
    2 adet
  • zencefil, taze kök soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
    20 g
  • tavuk kalçası, derili, kemikli yakl. 6 adet
    1000 g
  • tuz
    ½ tk
  • konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
    210 g
  • kişniş, taze sunum için
  • kırmızı chili biberi dilimlenmiş, sunum için
  • misket limonu (非必選) dilimlenmiş, sunum için

難易度

中等


營養價值 每 1 porsiyon

411 mg
蛋白質 31.9 g
卡路里 2683.3 kJ / 641.3 kcal
脂肪 35.6 g
纖維 2.7 g
飽和脂肪 11.3 g
碳水化合物 46.9 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...