Ensalada rusa de remolacha

Ensalada rusa de remolacha

無評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

8 porciones

食材

150 g de pepinos en vinagre en trozos (3-4 cm)
150 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
350 g de remolacha cruda en trozos (3-4 cm)
500 g de agua
250 g de papas en trozos pequeños (aprox. 1 cm)
100 g de arvejas congeladas
100 g de chucrut en conserva (非必選)
50 g de cebolla de verdeo en rodajas finas
60 g de aceite de girasol
20 g de vinagre blanco (非必選)
1 cucharadita de sal
2 - 3 ramitas de eneldo fresco y un poco más decorar

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 3 g

卡路里 583 kJ / 139 kcal

脂肪 8 g

纖維 3.3 g

碳水化合物 13 g

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