![Rodaballo con verduras en papillote Rodaballo con verduras en papillote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CBF5ED84-9230-4225-B1F3-03E7D4822413/Derivates/61746E86-56A0-4FF7-B046-44E00C873F1C.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- ¾ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 - 2 limones (la piel y el zumo)
-
4
filetes de rodaballo (120-200 g c/u)
或 4 filetes de pescado blanco (cualquier tipo, 120-200 g c/u) - 200 g de verduras variadas (por ej. zanahoria, calabacín, apio, nabo) cortadas en trozos
- 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 500 g de agua
- 400 g de patatas peladas y cortadas en rodajas (3 mm)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1693 kJ / 404 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 23 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Concentrado de caldo de verduras
45min
Albóndigas en salsa española
55min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Ternera Stroganoff
1h
Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudins y muffins
1h 40min
Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor
45min
Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas
45min
Verduras rellenas
1h 20min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50min
Ensalada de quinoa con verduras
30min
Sopa cremosa versátil
45min