Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

4.0 4 評分

準備 20 分

總時間 40 分

6 porzioni

食材

1000 g di cimette di cavolfiore
130 g di olio extravergine di oliva + q.b.
620 g di acqua
300 g di fagiolini verdi freschi puliti
200 g di cimette di broccoli
300 g di asparagi verdi puliti
1 - 2 spicchi di aglio
5 g di sale + q.b.
85 g di salsa tahina
40 g di succo di limone, spremuto fresco + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
mandorle in lamelle, a piacere
chicchi di melagrana a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 434 mg

蛋白質 8.6 g

卡路里 1493.6 kJ / 357 kcal

脂肪 29.9 g

纖維 8 g

飽和脂肪 4.6 g

碳水化合物 19.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Petti di pollo al vapore

Petti di pollo al vapore

30 分

Zucchine al vapore (600-800 g)

Zucchine al vapore (600-800 g)

30 分

Pisellini al vapore (600 g)

Pisellini al vapore (600 g)

25 分

Patate al vapore (700-1000 g)

Patate al vapore (700-1000 g)

40 分

Fagiolini al vapore (400-800 g)

Fagiolini al vapore (400-800 g)

25 分

Asparagi al vapore (800 g)

Asparagi al vapore (800 g)

40 分

Broccoli al vapore (400 g)

Broccoli al vapore (400 g)

25 分

Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore

Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore

20 分

Patate e zucca al vapore

Patate e zucca al vapore

25 分

Carote e patate dolci al vapore

Carote e patate dolci al vapore

30 分

Fagiolini e taccole al vapore

Fagiolini e taccole al vapore

40 分

Broccoli e zucchine al vapore

Broccoli e zucchine al vapore

30 分