難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de carottes, coupées en rondelles (5 mm)
- 200 g de lentilles rouges séchées (temps de cuisson 10 minutes)
- 900 g d'eau
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 400 g de haricots rouges, égouttés
- 1 c. à café de piment en poudre (非必選)
- ½ c. à café de poudre de paprika, doux
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir, moulu
- 1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
- 3 branches de persil frais, grossièrement haché
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1632.7 kJ / 390.2 kcal
- 蛋白質
- 20.6 g
- 碳水化合物
- 65.9 g
- 脂肪
- 6.7 g
- 飽和脂肪
- 0.9 g
- 纖維
- 14.5 g
- 鈉
- 824.5 mg
替代食譜
Soupe d'orge des Grisons
55min
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1h
Légumes Biryani
50min
Chana Masala
45min
Minestrone aux pois chiches
40min
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Poêlée de riz aux légumes asiatiques
55min
Poulet stroganov
50min
Paella aux haricots rouges
55min
Risotto à la tomate et au basilic
30min
Lasagnes aux lentilles
1h 15min
Risotto au citron et épinards
30min