
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
- 200 g de lentilles rouges séchées (temps de cuisson 10 minutes)
- 900 g d'eau
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 400 g de haricots rouges égouttés
- 1 c. à café de piment en poudre (非必選)
- ½ c. à café de poudre de paprika doux
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir, moulu
- 1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
- 3 branches de persil frais grossièrement haché
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 390.2 kcal / 1632.7 kJ
- 蛋白質
- 20.6 g
- 脂肪
- 6.7 g
- 碳水化合物
- 65.9 g
- 纖維
- 14.5 g
- 飽和脂肪
- 0.9 g
- 鈉
- 824.5 mg
替代食譜
Velouté de patates douces et de maïs
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Minestrone aux pois chiches
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Ragoût aux lentilles
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Salade de carotte à la sauce yogourt (TM6)
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Soupe à l’épeautre à la paysanne
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