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Écrasé végane de légumes d'automne au romarin

Écrasé végane de légumes d'automne au romarin
5.0 1 評分
準備 25 分
總時間 1小時
6 portions
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食材

  • 500 g d'eau
  • 200 g de carottes en morceaux (2 cm)
  • 200 g de céleri-rave en morceaux (2 cm)
  • 300 g de patates douces en morceaux (2 cm)
  • 500 g de pommes de terre en morceaux (2 cm)
  • 30 g d'huile d'olive et un peu plus pour arroser
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre noir, moulu
  • ¼ - ½ c. à café de romarin, sec, haché moulu, selon les goûts

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 480 mg
蛋白質 3 g
卡路里 751 kJ / 179 kcal
脂肪 5 g
纖維 5 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 31 g

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