裝置與配件
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
6 μερίδες
食材
-
πατάτες μικρές, με τη φλούδα1000 γρ.
-
αλάτι, χοντρό100 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
χταπόδι (περίπου 1000 γρ.), κομμένο σε μεγάλα κομμάτια1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο6
-
κόλιανδρο, φρέσκο20 γρ.
-
ελαιόλαδο200 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
6994.2 mg
蛋白質
37.8 g
卡路里
2629.5 kJ /
628.5 kcal
脂肪
36.1 g
纖維
5.4 g
飽和脂肪
5.1 g
碳水化合物
38.2 g
您可能也會喜歡...
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
無評分
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
無評分
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10 分
Μούσλι για ενέργεια
無評分
Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις
無評分
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
無評分
Σάλτσα Ρομέσκο
無評分
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 分
Ατομικές ομελέτες στον ατμό
45 分
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
無評分
Παστίτσια
35 分
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24小時 30 分