Kalkun i sennepssauce med kartofler og salat (1800 kcal)

Kalkun i sennepssauce med kartofler og salat (1800 kcal)

無評分
準備 30 分
總時間 50 分
4 portioner

食材

  • kalkunbrystfilet skåret i 1 cm skiver
    600 g
  • sort peber, stødt
    1 ¼ tsk
  • salt
    1 ¾ tsk
  • hvedemel til at vende kødet i (ca. 3 spsk)
  • løg skåret i halve
    190 g
  • fed hvidløg
    1
  • vegetabilsk olie plus ekstra til smøring
    40 g
  • hønsebouillon
    1 tsk
  • vand
    350 g
  • kartoffel skåret i 2-3 cm stykker
    700 g
  • gulerod skåret i stykker
    400 g
  • æble udkernet, skåret i kvarte (ca. 150 g)
    1
  • agurker skåret i mindre stykker (ca. 120 g)
    2
  • mayonnaise
    30 g
  • citronsaft, friskpresset
    10 g
  • sukker
    1 ½ tsk
  • fløde
    200 g
  • dijonsennep
    60 g
  • grov sennep
    30 g

難易度

中等


營養價值 每 1 portion

1531 mg
蛋白質 40 g
卡路里 3099 kJ / 741 kcal
脂肪 38 g
纖維 11 g
飽和脂肪 10 g
碳水化合物 61 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部