
裝置與配件
Frikadeller med kartoffelmos og flødesovs (2200 kcal)
準備 50 分
總時間 1小時 15 分
5 portioner
食材
-
fløde200 g
-
hvedemel20 g
-
kartoffel, melet skåret i 2-3 cm stykker1000 g
-
salt1 ½ tsk
-
mælk300 g
-
løg skåret i halve80 g
-
persille, frisk3 kviste
-
vegetabilsk olie30 g
-
fed hvidløg1
-
rasp plus ekstra til rulning50 g
-
æg1
-
blandet hakket kød (halvt svinekød og halvt oksekød)500 g
-
allehånde, stødt (非必選)1 knivspids
-
muskatnød, stødt2 - 3 knivspids
-
sort peber, stødt1 knivspids
-
smør40 g
-
worcestershire sauce (非必選)20 g
-
sennep2 tsk
-
vand400 g
-
grøntsagsbouillon2 tsk
-
ghee smør, usaltet eller olie2 - 3 spsk
-
muskatnød, stødt1 - 2 knivspidser
-
persilleblad, frisk plus ekstra til drys3 stilk
營養價值 每 1 portion
卡路里
837 kcal /
3500 kJ
蛋白質
28 g
脂肪
59 g
碳水化合物
51 g
纖維
5 g
飽和脂肪
40 g
鈉
1031 mg
更多相關食譜

Madplan: tirsdag
16 食譜
國際
國際