裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
準備 25 分
總時間 1小時
6 porcí
食材
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou
-
300 gramů brokolicových růžiček
-
200 gramů červené cibule na osminy a na jednotlivé vrstvy
-
200 gramů červených ředkviček napůl
-
5 špetek soli
-
20 gramů olivového oleje plus navíc 3 polévkové lžíce na zeleninu
-
6 plátků toustového chleba na kousky (cca 80 g)
-
40 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
-
10 gramů čerstvého kopru
-
5 gramů čerstvé petržele
-
1 citrón pouze oloupaná kůra bez bílé části
-
50 gramů másla pokojové teploty, na kousky
-
2 špetky mletého černého pepře
-
1200 gramů čerstvých filetů z lososa
-
4 polévkové lžíce hořčice
Citrónová omáčka
-
50 gramů cibule napůl
-
30 gramů másla pokojové teploty
-
50 gramů bílého vína
-
50 gramů citrónové šťávy
-
¼ čajové lžičky soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
120 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
100 gramů másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
蛋白質
49.7 g
卡路里
3956.1 kJ /
945.5 kcal
脂肪
71.8 g
纖維
3.1 g
碳水化合物
24.4 g
您可能也會喜歡...
San Francisco (nealkoholický koktejl)
15min
Limetkovo-citrónová limonáda
5min
Pomalu vařené hrušky na červeném víně
No ratings
Malinovo-bazalková sangria
40min
Mini burgery
2 h 40min
Japonská polévka ramen
1 h 40min
Gin tonik nanuky s okurkou
5 h 10min
Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem
1 h 30min
Zmrzlina s Oreo® sušenkami
8 h 30min
Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží
45min
Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1 h
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1 h 20min