Sopa fría de coliflor y manzana verde

Sopa fría de coliflor y manzana verde

4.4 5 評分

準備 5 分

總時間 2小時 35 分

4 raciones

食材

140 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
2 pellizcos de comino molido
2 pellizcos de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
100 g de manzana verde pelada. Y un poco más para decorar
400 g de ramilletes de coliflor
400 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
2 cucharadas de ciboulette fresco picado
3 cucharadas de jugo de limón

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 328.1 mg

蛋白質 2.5 g

卡路里 756.6 kJ / 180.8 kcal

脂肪 5.5 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 0.8 g

碳水化合物 19.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cocina fresca de mercado 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Gazpacho de sandía

10 分

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1小時 45 分

Consomé a la reina

50 分

Crema de calabaza y jengibre con anacardos

35 分

Sopa de cebolla

1小時 15 分

Crema de brócoli

45 分

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 分

Salsa para pastas: pesto de espinaca

5 分

Ensalada de arroz con espárragos y atún

50 分

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50 分

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1小時

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45 分