難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
- 200 g de fideos orientales de arroz (tipo tallarín M)
- 60 g de chalotas en mitades
- 6 dientes de ajo
- 30 g de azúcar
- 45 g de salsa de pescado
- 30 g de salsa de soja
-
30
g de pulpa de tamarindo
或 4 - 6 ciruelas pasas sin hueso - 190 g de agua
- 1 - 4 pellizcos de chile seco desmenuzado tostado
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de langostinos crudos sin pelar
- 2 huevos
-
100
g de tofu firme en dados (1,5 cm)
或 100 g de queso fresco en dados (1,5 cm) -
3 - 4
cebolletas rectas en trozos (4 cm)
或 5 - 6 ajetes en trozos (4 cm) - 200 g de brotes de soja frescos
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- 1 - 2 limas en gajos
-
salsa tailandesa de chiles
或 de chile seco desmenuzado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2507 kJ / 599 kcal
- 蛋白質
- 39.7 g
- 碳水化合物
- 53.8 g
- 脂肪
- 25.4 g
- 飽和脂肪
- 7.3 g
- 纖維
- 6.2 g
- 鈉
- 1009.7 mg
替代食譜
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
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