裝置與配件
Lentejas rojas con bulgur y arroz
準備 10 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
40 g de tomate concentrado
-
30 g de mantequilla en trozos
-
200 g de lentejas rojas partidas
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2 cucharadas de menta seca
-
30 g de arroz de grano redondo
-
20 g de bulgur
-
1 ½ cucharaditas de sal
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2 pellizcos de pimienta negra molida
-
¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1200 g de agua a temperatura ambiente
-
1 limón en gajos
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
15 g
卡路里
1660 kJ /
396 kcal
脂肪
7.3 g
纖維
10.6 g
碳水化合物
38 g
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