難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dientes de ajo
- 1 guindilla roja sin pedúnculo ni semillas, en trozos
- 60 g de cebolla en cuartos
- 830 g de agua
- 300 g de champiñones frescos en mitades, rodajas o cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 250 g de lentejas rojas partidas
- ¼ - ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 20 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 200 g de nata
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1969 kJ / 471 kcal
- 蛋白質
- 19.5 g
- 碳水化合物
- 47.3 g
- 脂肪
- 24.6 g
- 飽和脂肪
- 12.4 g
- 纖維
- 8.4 g
- 鈉
- 265 mg
替代食譜
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Bacalao con puré de guisantes
30min
Crema de guisantes a la menta
20min
Polenta con boloñesa de pollo
45min
Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero
40min
Sopa vegetariana con legumbres
40min
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25min
Judías blancas con patatas al aroma de romero con salsa de tomate
20min
Pasta con calabaza y kale
45min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50min
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40min