難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 - 600 克 櫛瓜 ，去除頭尾。若直徑超過5 公分，修切成可以放入進料口的圓柱型
- 40 克 油
- 3 粒 蒜頭
- 250 克 去殼蝦仁 ，中型
- 50 克 蔥 ，切蔥段
- 2 - 3 小撮 乾辣椒碎片
- 20 克 新鮮檸檬汁
- 40 克 日式柑橘醋
- 1 茶匙 紅糖
- 2 - 3 小撮 鹽
- 2 - 3 小撮 白胡椒粉
- 白芝麻
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 709.9 kJ / 169.7 kcal
- 蛋白質
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 8.4 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 飽和脂肪
- 1.6 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 652.4 mg
