
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de sidra natural
- 150 g de agua
- 2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
- 20 g de sal gorda
- 6 - 8 cubitos de hielo
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 15 g de harina de trigo
- 150 g de caldo de pescado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 546 kcal / 2286 kJ
- 蛋白質
- 34 g
- 脂肪
- 37.1 g
- 碳水化合物
- 18.7 g
- 纖維
- 0.9 g
- 飽和脂肪
- 5.3 g
- 鈉
- 12342.1 mg
替代食譜
Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro
45 分
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1小時 45 分
Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata
40 分
Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes
1小時 15 分
Patatas fritas crujientes
35 分
Cebolla caramelizada (100 g)
25 分
Macarrones con chorizo para 12
25 分
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 分
Caldereta de langosta
1小時
Trufas crocanti
2小時 30 分
Piruletas de galette des rois
1小時 30 分
Milkshake (sin lactosa)
4小時