花雕醉鸡煲

花雕醉鸡煲

4.5 4 評分

準備 30 分

總時間 1小時

4 人份

食材

清远鸡，切块
500 克
花雕酒
250 克
盐
10 克
白砂糖，约1茶匙
2 - 3 克
生抽
15 克
蚝油
10 克
姜，切片
5 克
水
1000 克
当归
2 片
虫草花，新鲜的
130 克
枸杞
10 克
沙参，切段
1 根
黄芪
2 片
红枣，一切二
20 克

營養價值每 1 人份

卡路里 353.1 kcal / 1477.5 kJ

蛋白質 24.3 g

脂肪 19 g

碳水化合物 8.9 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 5.4 g

鈉 1281 mg

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