
裝置與配件
烧椒牛肉
準備 20 分
總時間 50 分
4 人份
食材
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牛里脊 ,切片300 克
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生抽50 克
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蚝油50 克
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蛋清1 颗
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水520 克
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红薯淀粉10 克
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油40 克
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新鲜二荆条 ,切5厘米段250 克
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蒜头12 瓣
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醋20 克
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白砂糖10 克
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金针菇150 克
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花椒2 小撮
營養價值 每 1 人份
卡路里
278.9 kcal /
1167 kJ
蛋白質
20.7 g
脂肪
16.3 g
碳水化合物
15.4 g
纖維
1.9 g
飽和脂肪
4.1 g
鈉
867.5 mg
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