裝置與配件
烧椒牛肉
準備 20 分
總時間 50 分
4 人份
食材
-
牛里脊 切片300 克
-
生抽50 克
-
蚝油50 克
-
蛋清1 颗
-
水520 克
-
红薯淀粉10 克
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油40 克
-
新鲜二荆条 切5厘米段250 克
-
蒜头12 瓣
-
醋20 克
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白砂糖10 克
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金针菇150 克
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花椒2 小撮
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
鈉
867.5 mg
蛋白質
20.7 g
卡路里
1167 kJ /
278.9 kcal
脂肪
16.3 g
纖維
1.9 g
飽和脂肪
4.1 g
碳水化合物
15.4 g
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