裝置與配件
Carapaus de escabeche
準備 10 分
總時間 13小時 30 分
6 doses
食材
-
carapau fresco, limpo e s/ cabeça1200 g
-
pimenta1 pitada de
-
limão só o sumo1 ½
-
laranja só o sumo1 ½
-
água750 g
-
azeite240 g
-
dentes de alho4 - 5
-
cebola cortada às rodelas450 g
-
pimento vermelho cortado em tiras300 g
-
pimento verde cortado em tiras300 g
-
sal mais q.b. p/ temperar2 ¼ c. chá de
-
vinagre de vinho tinto150 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
994.7 mg
蛋白質
39.6 g
卡路里
3543.3 kJ /
846.9 kcal
脂肪
67.8 g
纖維
4.4 g
飽和脂肪
12.2 g
碳水化合物
18.3 g
更多相關食譜
Junho com a Bimby®
48 食譜
葡萄牙
葡萄牙
您可能也會喜歡...
Batata-doce espiralizada com frango no forno - TM5
1小時 10 分
Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe
1小時 15 分
Bacalhau com arroz, pimentos e tomate
50 分
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
40 分
Pernas de frango ao sal com batatas picantes
1小時 20 分
Cozer 2 trutas
25 分
Cozer 700-1000 g de nabo
無評分
Cozer 100-300 g de cogumelos Paris
20 分
Coelho de coentrada
48小時
Perna de peru recheada
1小時 40 分
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25 分
Douradinhos Bimby®
1小時