難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g sal grosso
- 4 coxas de frango c/ pele e c/ osso (200 g cada aprox.)
- 1 c. sopa de caril em pó
- 1 c. sopa de paprika
- 500 g água
- 600 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 100 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
- 10 g gengibre cortado em fatias finas
- 1 dente de alho
- 1 malagueta s/ sementes
- 30 g azeite
- 1 c. chá de caril em pó
-
10
g sumo de lima
或 10 g sumo de limão - 10 g açúcar amarelo
- 1 pitada de sal
- 250 g leite de coco
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3286 kJ / 785 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 57 g
- 飽和脂肪
- 21 g
- 纖維
- 7.3 g
- 鈉
- 1 mg
替代食譜
Cozer 700-1000 g de batata ou batata-doce
55min
Asas de frango com arroz de laranja e ervas
1h
Entrecosto à coreana com mini tortilhas
4h 10 min
Caipirinha três limões
無評分
Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja
45min
Rosbife com molho de curgete e hortelã
1h
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
2h 50min
Menu: Pregado a vapor e legumes; Molho de frutos vermelhos para gelado
無評分
Polvo grelhado com batata
2h 45min
Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada
9小時
Espetadas de camarão e limão com molho de mostarda
50min
Cozer 700-1200 g de batata-nova
50min