
裝置與配件
葱香肉饼
準備 1小時
總時間 1小時 10 分
6 个
食材
面团
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干酵母粉5 克
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水240 克
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白砂糖 ,约½茶匙3 克
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中筋面粉300 克
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盐 ,约½茶匙3 克
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菜籽油20 克
组合
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猪肉肉糜200 克
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蚝油5 克
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料酒10 克
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水30 克
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生抽5 克
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花椒粉2 茶匙
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盐 ,约1/2茶匙3 克
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糖 ,约1/2茶匙3 克
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葱 ,切葱花40 克
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菜籽油 ,煎制用适量
營養價值 每 1 个
卡路里
312.9 kcal /
1309.1 kJ
蛋白質
11.4 g
脂肪
11.1 g
碳水化合物
40.5 g
纖維
1.9 g
飽和脂肪
3 g
鈉
463.5 mg
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