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Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
4.2 10 評分
準備 15 分
總時間 30 分
4 portions
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食材

  • 1 melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
  • 1 citron vert
  • le jus d'1/2 orange
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • poivre noir fraîchement moulu
  • 20 g de cacahuètes grillées non salées

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 242.8 mg
蛋白質 2.7 g
卡路里 448.6 kJ / 107.2 kcal
脂肪 6.1 g
纖維 1.7 g
飽和脂肪 0.9 g
碳水化合物 12.3 g

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