Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

4.2 10 評分

準備 15 分

總時間 30 分

4 portions

食材

1 melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
1 citron vert
le jus d'1/2 orange
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de sauce de soja
poivre noir fraîchement moulu
20 g de cacahuètes grillées non salées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 242.8 mg

蛋白質 2.7 g

卡路里 448.6 kJ / 107.2 kcal

脂肪 6.1 g

纖維 1.7 g

飽和脂肪 0.9 g

碳水化合物 12.3 g

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