Zuppa con spaghetti di Daikon

Zuppa con spaghetti di Daikon

3.0 1 評分

準備 20 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

1000 g di daikon sbucciato e senza le estremità (vedere consigli)
1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
1 cucchiaino di sale
1300 g di acqua
2 bacche di anice stellato
3 stecche di cannella
20 g di zenzero, radice fresca affettato
300 g di filetto di manzo tagliato a fette sottili (circa 1-2 mm)
10 g di salsa di pesce
10 g di coriandolo fresco
10 g di cipollotto tagliati sottili (1-2 mm)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 lime
100 g di germogli di soia freschi
1 peperoncino piccante fresco a fette sottili (1-2 mm)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1488.8 mg

蛋白質 18.5 g

卡路里 1013.1 kJ / 242.2 kcal

脂肪 11.8 g

纖維 6.6 g

飽和脂肪 4.5 g

碳水化合物 17.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Benvenuto Spiralizer 30 食譜
義大利

Bimby Affettatutto + 112 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Curry di verdure e tempeh

1小時

Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano rapa

1小時 35 分

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45 分

Confettura di fragole e fiori di sambuco

1小時

Tacos: pollo e gamberi, vegan; salsa tahini (Bimby Friend)

1小時

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

2小時

Rolls al burro glassati con burro di arachidi e frutti di bosco

1小時 50 分

Pizza di verdure

45 分

Biscotti omini di pan di zenzero con crema al caramello

1小時

Muffin cheesecake ai mirtilli vegan

1小時 30 分

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 分

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 分