難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 - 500 g de atún fresco en tacos de aprox. 10x6x3 cm.
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ guindilla roja de cualquier tipo (sin semillas) (非必選)
- 1 diente de ajo
- 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 10 g de alcaparras escurridas
- 10 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 60 g de aceite de oliva (y un poco más para sellar el atún)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1186 kJ / 283 kcal
- 蛋白質
- 31.1 g
- 碳水化合物
- 3.7 g
- 脂肪
- 15.8 g
- 飽和脂肪
- 2.4 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 205.7 mg
替代食譜
Dorada asada con ajo y perejil
25min
Muslitos de pollo tropical con tostadas hawaianas (estilo Huli Huli)
3h 40min
Salmón al pesto y gurullos con champiñones
45min
Tomates rellenos con sardinillas
30min
Tartar de champiñones
20min
Salmón especiado con patatas
1h
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Ensalada griega de patata
1h 10min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Brócoli al limón con costra de tomillo
40min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h