跳至主要內容 搜尋
Atún al estilo mediterráneo

Atún al estilo mediterráneo
4.9 25 評分
準備 20 分
總時間 20 分
4 raciones
免費註冊

食材

  • 400 - 500 g de atún fresco en tacos de aprox. 10x6x3 cm.
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • ½ guindilla roja de cualquier tipo (非必選) (sin semillas)
  • 1 diente de ajo
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 10 g de alcaparras escurridas
  • 10 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 60 g de aceite de oliva (y un poco más para sellar el atún)
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 205.7 mg
蛋白質 31.1 g
卡路里 1186 kJ / 283 kcal
脂肪 15.8 g
纖維 1.9 g
飽和脂肪 2.4 g
碳水化合物 3.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix Nº 177 58 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Brócoli asado con pesto de rúcula

4.7(29)

30 分

Lubina con salsa griega

4.0(4)

15 分

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

4.5(13)

20 分

Salmón especiado con patatas

4.8(13)

1小時

Lomo y patatas tonnato

4.8(16)

1小時

Tartar de atún rojo y crema de almendras

4.2(33)

1小時 20 分

Pez espada con salsa chermoula y cuscús

4.2(6)

1小時

Langostinos con mojo verde

4.2(5)

45 分

Pulpo à Lagareiro - Portugal

4.9(41)

1小時 30 分

Lubina con salsa de lima

4.9(7)

40 分

Salmón asado con tomates secos

4.3(43)

20 分

Salmón al limón y soja

4.7(109)

1小時 30 分