難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de caldo de ave
- 2 lomos de bacalao desalado sin piel (de 150 g c/u)
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 25 g de mantequilla
- 50 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y escurridas)
- 100 g de arroz
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 50 g de sobrasada ibérica (para untar)
- 20 g de miel
- 25 g de nata
- 1 cucharada rasa de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 3186 kJ / 761 kcal
- 蛋白質
- 58.5 g
- 碳水化合物
- 51.8 g
- 脂肪
- 34.3 g
- 飽和脂肪
- 15.8 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 6509 mg
替代食譜
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
1h 10min
Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
40min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Langostinos all'arrabbiata
35min
Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)
40min
Emulsión de marmitako negro con rape
40min
Risotto de salmón e hinojo
25min
Risotto con pera y gorgonzola
30min
Meloso de pasta
20min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50min
Rigatoni en verde con langostinos dorados
30min
Arroz cremoso con calabacín y langostinos
1h