Risotto verde para dos

Risotto verde para dos

4.7 210 評分

準備 15 分

總時間 45 分

2 raciones

食材

300 g de caldo de ave
2 lomos de bacalao desalado sin piel (de 150 g c/u)
1 diente de ajo
30 g de cebolla
25 g de mantequilla
50 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y escurridas)
100 g de arroz
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
50 g de sobrasada ibérica (para untar)
20 g de miel
25 g de nata
1 cucharada rasa de perejil fresco picado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 6509 mg

蛋白質 58.5 g

卡路里 3186 kJ / 761 kcal

脂肪 34.3 g

纖維 1 g

飽和脂肪 15.8 g

碳水化合物 51.8 g

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