難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de arroz de grano largo
- 20 g de mantequilla clarificada
- 400 g de piña fresca en trozos de 3,5 cm
- 30 g de azúcar
- 200 g de pimiento rojo en tiras de 5x0,5 cm
- 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 2 dientes de ajo
- 120 g de cebolla en juliana
- 20 g de aceite de oliva
- 470 g de agua (y algo más para mezclar)
- 30 g de salsa de soja
- 30 g de vinagre de arroz
- 30 g de kétchup
- 1 ½ cucharadita de sal
- 400 g de filetes de pescado blanco en trozos de 4-5 cm
- 1 cucharada de maicena
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo) picadas
- 1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2321 kJ / 554 kcal
- 蛋白質
- 27.3 g
- 碳水化合物
- 82.6 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 飽和脂肪
- 4.6 g
- 纖維
- 4.8 g
- 鈉
- 1418.3 mg
替代食譜
Curry tailandés de pollo
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Tortilla thai rellena de pollo
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Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
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