Espirales de Fideuá vegetarianos

Name: Espirales de Fideuá vegetarianos
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 600 g de calabacita; 100 g de cebolla; 4 - 5 ramitas de perejil; 100 g de pimiento rojo; 50 g de pimiento verde; 100 g de berenjena; 15 g de hongos, secos; 1 diente de ajo; 1 ½ cditas de sal; 1 ½ cdita de pimienta negra molida; 3 pizcas de paprika, ahumada y molida; 50 g de aceite de oliva; 200 g de jitomate triturado en lata

( 無評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 30 分

份量 4 porciones

食材

600 g de calabacita con los extremos recortados. Si son grandes, se recorte en forma circular para que quepan en por el alimentador
100 g de cebolla en cuartos
4 - 5 ramitas de perejil
100 g de pimiento rojo cortado en trozos (4 cm)
50 g de pimiento verde cortado en trozos (4 cm)
100 g de berenjena cortado en trozos (3 cm)
15 g de hongos, secos
1 diente de ajo
1 ½ cditas de sal
1 ½ cdita de pimienta negra molida
3 pizcas de paprika, ahumada y molida
50 g de aceite de oliva
200 g de jitomate triturado en lata

營養價值: 每 1 porción
卡路里: 194.3 kcal / 812.8 kJ
蛋白質: 3.9 g
脂肪: 12.8 g
碳水化合物: 18.2 g
纖維: 5.3 g
飽和脂肪: 1.8 g
鈉: 987.2 mg