Pęczotto z bobem i cukinią

Pęczotto z bobem i cukinią

4.3 94 評分
準備 10 分
總時間 1小時
1 porcja

食材

  • 250 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 400 g wody
  • 70 g bobu, świeżego
    70 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 65 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • 200 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 2 szczypty soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta ziół prowansalskich, suszonych
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji

難易度

簡單


營養價值 每 1 porcję

387.8 mg
蛋白質 16.7 g
卡路里 1860.2 kJ / 444.6 kcal
脂肪 12 g
纖維 20 g
飽和脂肪 1.9 g
碳水化合物 73.3 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...