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Indonesian white spice paste

Indonesian white spice paste
4.9 16 評分
準備 5 分
總時間 35 分
500 g
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食材

  • garlic cloves
    125 g
  • eschalots
    175 g
  • candlenuts toasted
    125 g
  • white sugar
    15 g
  • ground coriander
    1 tsp
  • vegetable oil
    80 g
  • water
    50 g
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ground white pepper to taste
    ¼ tsp

難易度

簡單

營養價值 每 500 g

鈉 1933.7 mg
蛋白質 22.5 g
卡路里 8207.4 kJ / 1961.6 kcal
脂肪 175.9 g
纖維 19.2 g
飽和脂肪 26.7 g
碳水化合物 103.9 g

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