裝置與配件
Topinambur po prowansalsku
準備 20 分
總時間 50 分
4 porcje
食材
-
800 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli
-
600 g topinamburu obranego, pokrojonego w 5 cm słupki
-
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
35 g koncentratu pomidorowego
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka białej gorczycy ziaren
-
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
-
1 łyżka whisky (非必選)
-
50 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
995.2 mg
蛋白質
3.5 g
卡路里
740.4 kJ /
177 kcal
脂肪
6.6 g
纖維
3.2 g
飽和脂肪
0.9 g
碳水化合物
28.5 g
更多相關食譜
SEZON NA THERMOMIX®
70 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Terrina z ziołową polentą
1小時 50 分
Zielona terrina z kozim serem
4小時 40 分
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35 分
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1小時
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13小時 35 分
Zupa z ciecierzycy z jarmużem
50 分
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40 分
Zupa krem z topinamburu i pora
1小時
Ragout z soczewicą i burakami
2小時 10 分
Duo z buraka
35 分
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25 分
Pikantna zupa dyniowa
25 分