Topinambur po prowansalsku

Topinambur po prowansalsku

4.3 24 評分
準備 20 分
總時間 50 分
4 porcje

食材

  • 800 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 600 g topinamburu obranego, pokrojonego w 5 cm słupki
  • 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 35 g koncentratu pomidorowego
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka białej gorczycy ziaren
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • 1 łyżka whisky (非必選)
  • 50 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego

難易度

簡單


營養價值 每 1 porcję

995.2 mg
蛋白質 3.5 g
卡路里 740.4 kJ / 177 kcal
脂肪 6.6 g
纖維 3.2 g
飽和脂肪 0.9 g
碳水化合物 28.5 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部