難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g de chalotas
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimienta verde en conserva
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g) salpimentados
- 500 - 600 g de pak choi en trozos (reserve 4 hojas grandes)
- 100 g de agua
- 20 g de salsa de pescado
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
- 1 pellizco de curry en polvo
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1563 kJ / 373.9 kcal
- 蛋白質
- 33.3 g
- 碳水化合物
- 6.6 g
- 脂肪
- 23.9 g
- 飽和脂肪
- 4.1 g
- 纖維
- 4.6 g
- 鈉
- 100.6 mg
替代食譜
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Rodaballo con verduras en papillote
1h 15min
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25min
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Curry indio de rape
30min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30min
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min