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Salmón con pak choi a la pimienta verde
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Salmón con pak choi a la pimienta verde
3.5 ( 8 評分 )
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食材

  • 70 g de chalotas
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimienta verde en conserva
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g) salpimentados
  • 500 - 600 g de pak choi en trozos (reserve 4 hojas grandes)
  • 100 g de agua
  • 20 g de salsa de pescado
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
  • 1 pellizco de curry en polvo
營養價值
每 1 ración
卡路里
373.9 kcal / 1563 kJ
蛋白質
33.3 g
脂肪
23.9 g
碳水化合物
6.6 g
纖維
4.6 g
飽和脂肪
4.1 g
鈉
100.6 mg

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