Salmón con pak choi a la pimienta verde

Salmón con pak choi a la pimienta verde

3.5 8 評分

準備 10 分

總時間 20 分

4 raciones

食材

70 g de chalotas
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimienta verde en conserva
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g) salpimentados
500 - 600 g de pak choi en trozos (reserve 4 hojas grandes)
100 g de agua
20 g de salsa de pescado
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
1 pellizco de curry en polvo

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 100.6 mg

蛋白質 33.3 g

卡路里 1563 kJ / 373.9 kcal

脂肪 23.9 g

纖維 4.6 g

飽和脂肪 4.1 g

碳水化合物 6.6 g

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