難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 feuilles azyme (非必選)
- 100 g d'amandes décortiquées
- 100 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 180 g de chocolat noir 70% de cacao
- 160 g de miel
- 60 g d'eau
- 45 g de sirop de glucose
- 45 g de sucre en poudre
- 50 g de blancs d'œufs
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 330 kJ / 79 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 7.7 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Nougat de Montélimar
3h 30min
Nougats noirs
3h
Oeufs de pâques en chocolat
13h
Roulé de pain
1h 15min
Gâteau en verrine
40min
Sucre pomme-cannelle
5min
Sucre à la fève tonka
5min
Sphère comme une orange sanguine
18h
Kardemummabullar
5h
Calissons d'Aix
24h
Crème de pistache
10min
Pain d'épices aux fruits secs
1h 15min