Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore

Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore

3.6 8 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 porzioni

食材

Pesto

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio (非必選)
15 g di pinoli
75 g di olio extravergine di oliva
40 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate

Salmone, fagioli verdi e riso

4 filetti di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
900 g di acqua
200 g di riso a chicco lungo
400 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (2 cm), puniti delle estremità
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di succo di limone

難易度

簡單

營養價值每 160 g

鈉 0.1 mg

蛋白質 15 g

卡路里 1224 kJ / 294 kcal

脂肪 22 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 5.1 g

碳水化合物 8.7 g

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