裝置與配件
Rouleaux de printemps au tofu grillé
準備 30 分
總時間 40 分
12 pièces
食材
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100 g de vermicelles de riz
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2 gousses d'ail
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2 c. à soupe de sauce de soja claire
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2 c. à soupe d'huile de sésame
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1 c. à soupe de sucre brun
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300 g de tofu ferme en bâtonnets
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3 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
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2 c. à soupe de beurre de cacahuète non sucré
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2 c. à soupe d'eau
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2 c. à soupe d'huile de tournesol
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½ concombre en bâtonnets
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1 carotte en bâtonnets
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12 feuilles de laitue
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1 bouquet de coriandre fraîche
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½ bouquet de menthe fraîche
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12 feuilles de riz
難易度
中等
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
12 g
卡路里
1651 kJ /
394 kcal
脂肪
16 g
碳水化合物
50 g
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