裝置與配件
Farce pour tacos aux champignons
準備 10 分
總時間 35 分
6 portion
食材
-
115 g d'oignon blanc coupée en morceaux
-
2 gousse d'ail
-
1 c. à thé d’origan séché
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½ c. à thé de cumin moulu
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½ c. à thé de paprika en poudre
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15 g d'huile végétale
-
285 g champignon de Paris, frais en tranches
-
285 g champignon portobello frais enlevées, coupées en morceaux (2 in.)
-
1 piment jalapeño sans le pédoncule, épépiné, tranché finement (voir Conseil)
-
115 g de bouillon de légumes
-
60 g sauce tomate espagnole
-
1 c. à thé de sel
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
534.3 mg
蛋白質
6.2 g
卡路里
730.7 kJ /
174.6 kcal
脂肪
4.6 g
纖維
5.7 g
飽和脂肪
0.8 g
碳水化合物
31.1 g
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