難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais, épluché
- 2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
- 2 c. à soupe de pâte de miso rouge (akamiso)
- 20 g d'huile
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre
- 200 g d'eau
- 500 g de tofu ferme
-
2
c. à soupe de farine de riz
或 2 c. à soupe de fécule de maïs - huile de friture
- 2 c. à soupe de ciboule, ciselée
- 1 c. à café de graines de sésame
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 824.6 kJ / 197.1 kcal
- 蛋白質
- 13.1 g
- 碳水化合物
- 13.2 g
- 脂肪
- 11.7 g
- 飽和脂肪
- 2.1 g
- 纖維
- 2.4 g
- 鈉
- 1401 mg
替代食譜
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
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Rouleaux de printemps au tofu grillé
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Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
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One pot à la grecque
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Bobun végétarien
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Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
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