難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g de boisson végétale au soja
- 60 g de kimchi (voir "Conseil(s)"), et un peu pour la finition
- 60 - 80 g de pâte de piment rouge gochujang
- 2 c. à café de cube de bouillon de légumes, émietté
- 50 g de sauce de soja
- 30 g de vinaigre de riz
- 30 g de sucre roux
- 2 gousses d'ail
- ¼ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- glaçons, pour la finition
- 100 g de concombre non épluchés, coupés en julienne
- 200 g de nouilles ramen fraîches, cuites (voir "Variante(s)")
- huile de sésame, pour la finition
- graines de sésame, pour la finition
- ciboule émincée, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1400.9 kJ / 334.8 kcal
- 蛋白質
- 13.8 g
- 碳水化合物
- 58.1 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 1981.8 mg
替代食譜
Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon
45min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1h 45 min
Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)
1h
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40min
Nachos thaïlandais
45min
Shabu-Shabu (fondue japonaise)
1h
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5 min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Buns au porc frits
1h 30 min
Soupe ramen aux légumes et tofu
55min
Soupe épicée vietnamienne
50min