難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g de gingembre frais, pelé
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'huile végétale
- 3 c. à café de paprika
- 1 c. à café de piment de Cayenne en poudre (非必選)
- 300 g de viande de porc hachée
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- ½ c. à café de sel
- 2 c. à soupe de tahini
- 1 c. à café de pâte de miso
-
1
c. à café de vinaigre de riz
或 1 c. à café de vinaigre blanc - 1 cube de bouillon, émietté
- ½ c. à café de sel, selon le goût
- 900 g d'eau
- 200 g de pak-choï, coupés en quatre dans le sens de la longueur
- 150 g de grains de maïs doux en conserve
- 50 g de germes de soja frais (非必選)
- 400 g de lait de soja
- eau
-
450
g de nouilles ramen fraîches
或 250 g de nouilles ramen sèches - 2 c. à soupe de ciboule, finement hachée
- 4 c. à café de graines de sésame grillées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3129.3 kJ / 747.9 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 86.9 g
- 脂肪
- 35.5 g
- 飽和脂肪
- 7.4 g
- 纖維
- 6.9 g
- 鈉
- 1888.2 mg
替代食譜
Soupe épicée vietnamienne
50min
Pad thaï au poulet
2h
Smoothie aux noix de cajou et au cacao
無評分
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30min
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1h 45min
Umami bowl
1h 15min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Soupe pho aux restes de poulet
2h 55min
Ramen complet au chashu
15小時 15 分
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55min
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
1h 30min