Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

4.7 39 評分
準備 10 分
總時間 1小時
4 portions

食材

  • 130 g de gruyère coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 670 g de chou-fleur détaillé en bouquets
  • 35 g de farine de blé
  • 25 g de beurre en morceaux
  • 170 g de lait
  • ⅓ de c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 170 g de lait de coco
  • 1 ½ c. à café de curry en poudre (非必選)

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

508.8 mg
蛋白質 16.3 g
卡路里 1521.1 kJ / 363.6 kcal
脂肪 23.5 g
纖維 3.6 g
飽和脂肪 16.4 g
碳水化合物 19.6 g

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