Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.8 4 評分

準備 30 分

總時間 16小時

800 g

食材

Lievitino

45 g acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

難易度

中等

營養價值每 800 g

鈉 2989.5 mg

蛋白質 61.5 g

卡路里 9605 kJ / 2296 kcal

脂肪 73.4 g

纖維 15.3 g

飽和脂肪 15.1 g

碳水化合物 370.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Bimby Sensor 373 食譜
義大利

Colore in tavola 40 食譜
義大利

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Tiramisù Red Velvet

3小時

Panini al vapore con miso e cipollotti

1小時 30 分

Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone

25 分

Focaccia millebolle

28小時

Pane in cassetta pepe e curcuma

4小時

Mantecados (Shortbread Andalusi)

2小時

Pane intrecciato timo e limone

4小時

Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

25 分

Lingue croccanti

45 分

Spaghetti di zucchine con ragù

40 分

Impasto per pane veloce

45 分

Pane all'acqua

4小時