裝置與配件
Panini alberelli segnaposto
準備 40 分
總時間 3小時
8 pezzi
食材
-
200 g di acqua
-
3 g di lievito di birra disidratato10 g di lievito di birra fresco
-
320 g di farina tipo 0
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
5 g di origano secco
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
5 g di sale
-
grani di pepe bianco nero, rosa, verde, a piacere
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
鈉
251.8 mg
蛋白質
4.7 g
卡路里
684.4 kJ /
163.6 kcal
脂肪
1.8 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
0.3 g
碳水化合物
31.7 g
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