
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di acqua
-
10
g di lievito di birra fresco
或 3 g di lievito di birra disidratato - 320 g di farina tipo 0
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 5 g di origano secco
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 5 g di sale
- grani di pepe bianco nero, rosa, verde, a piacere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 163.6 kcal / 684.4 kJ
- 蛋白質
- 4.7 g
- 脂肪
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 31.7 g
- 纖維
- 1.8 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 鈉
- 251.8 mg
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