難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1810 g di acqua (di cui 210 g fredda)
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 400 g di farina tipo 0 forte (W 300) + q.b.
- 8 g di sale
- 1 cucchiaino di malto in polvere
- 100 g di burro a pezzi
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- semi di sesamo, a piacere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1610 kJ / 385 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2小時 30 分
Nfigghiulate Siciliane
3小時 50 分
Panettone TM6
10h 30min
Focaccia a bastone
5h
Cornetto di Matera
4小時 30 分
Baguette francese (TM6)
5h
Panini al cumino
16h 30min
Moddizzosu di patate
7h
Baguette integrale
5h
Pane siciliano
2h 45min
Pane naan
3小時 10 分
Pane semplice
4小時