
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di birra chiara
- 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 10 g di zucchero
- 550 g di farina tipo 0
- 5 g di sale
- 150 g di cipolla disidratata
- 5 g di pepe di Cayenna in polvere
- 5 g di rosmarino secco in polvere
- 2 gocce di salsa Worcestershire
- olio extravergine di oliva q.b.
- 16 fette di pancetta affumicata
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 290.9 kcal / 1217.3 kJ
- 蛋白質
- 8.5 g
- 脂肪
- 14.2 g
- 碳水化合物
- 30.9 g
- 纖維
- 1.8 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 鈉
- 360.8 mg
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