![Bicchierini mimosa salati Bicchierini mimosa salati](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b571bd4750080d846900646c9c5eb021/Derivates/a53242609ce802a3f9ee68c7efb4ee7316b53117.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Sferette croccanti
- 125 g di acqua tiepida
- 8 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 5 g di miele
- 3 g di curcuma in polvere
- 125 g di farina tipo 0
- 125 g di farina di semola di grano duro
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di burro a pezzi
- 4 g di sale
- 10 g di semi di sesamo (非必選)
Crema di formaggio
- 20 g di Parmigiano Reggiano
- 2 pomodori secchi
- erbe aromatiche, a piacere (timo, prezzemolo, basilico, erba cipollina, maggiorana, ecc.)
- 160 g di formaggio fresco spalmabile
- 100 g di yogurt bianco intero, non zuccherato
- 1 cucchiaino raso di curcuma in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 bicchiere
- 卡路里
- 2064.7 kJ / 493.5 kcal
- 蛋白質
- 14.3 g
- 碳水化合物
- 68.6 g
- 脂肪
- 19.9 g
- 飽和脂肪
- 9.2 g
- 纖維
- 3.5 g
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