難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di zucchero
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 200 g di farina tipo 00
- 100 g di farina di mais tipo fioretto
- 50 g di burro morbido a pezzi
- 50 g di strutto
- 3 tuorli
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 50 g di vino bianco
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 340.9 kJ / 81.5 kcal
- 蛋白質
- 1.3 g
- 碳水化合物
- 11.5 g
- 脂肪
- 3.7 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 27.8 mg
替代食譜
Crostata di scorze di agrumi
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Biscotti integrali di frutta secca
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Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
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Òss de mòrd (Ossa da mordere)
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Plumcake con frutta e verdura (riciclo)
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