裝置與配件
Spaghetti di pere con crema al cioccolato
準備 15 分
總時間 30 分
6 porzioni
食材
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzetti
-
500 g di latte
-
170 g di zucchero
-
20 g di amido di mais (maizena)
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2 uova
-
200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
150 g di pere a metà o in quarti, ben soda (vedere consigli)
-
50 g di noci macadamia
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150 g di succo di limone, spremuto fresco
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250 g di acqua
-
1 stecca di cannella
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
85.8 mg
蛋白質
8.7 g
卡路里
2274.5 kJ /
543.6 kcal
脂肪
33.9 g
纖維
5 g
飽和脂肪
17.1 g
碳水化合物
55 g
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